قشر قهوة يمني من المنشأ الأصلي، مختار بعناية من أجود المحاصيل، يتميز برائحة عطرية ونكهة خفيفة محببة. مشروب تقليدي راقٍ يُقدَّم في المجالس ويُفضَّل لمن يبحث عن تجربة دافئة بطابع يمني أصيل وجودة عالية.
☕ طريقة التحضير :
- توضع ملعقة كبيرة من قشر القهوة في الماء المغلي
- يُترك على نار هادئة 10–15 دقيقة
- يُضاف الزنجبيل أو القرفة حسب الرغبة
- يُقدَّم ساخنًا