هيل أمريكي رقم 2 مناسب للاستخدام اليومي، يمنح القهوة نكهة خفيفة دون تغطية الطعم الأصلي.
الهيل هو توابل شهيرة عالمياً تُستخدم في الطهي لإضفاء نكهة مميزة على الأطعمة. ومع أنه نبات معمر ينمو في المناطق الاستوائية والمدارية، يُزرع الهيل بكميات كبيرة في الهند والمكسيك وبعض المناطق الأخرى للاستخدام التجاري.
